□吳翼民過年前,微信群里都在聊過年菜肴,我偶或透露自己準(zhǔn)備制作傳統(tǒng)的糟雞糟肉,一位資深的美食家微友表示了興趣。我二話沒說,趁一次碰頭的機(jī)會(huì)帶了一小盒糟燜肉給他。我的秘制方法是將糟和燜同時(shí)運(yùn)用,香糯入骨,確實(shí)好吃又有特色,這位資深美食家品嘗過...
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