中國菏澤網(wǎng)消息 （記者 張紅艷）為保障牡丹節(jié)會(huì)期間食品安全，營造安全和諧的旅游消費(fèi)環(huán)境，近日，牡丹區(qū)開展“牡丹節(jié)會(huì)食品安全專項(xiàng)抽檢”工作，把牢“食安關(guān)”，讓游客買得安心、吃得放心、玩得開心。
抽檢工作由執(zhí)法人員和專業(yè)檢測機(jī)構(gòu)共同實(shí)施，嚴(yán)格按照《食品安全抽樣工作規(guī)范》要求開展工作，所有抽樣信息錄入國家食品安全抽檢監(jiān)測信息系統(tǒng)。同時(shí)，要求抽檢樣品全部符合可追溯條件，對索證索票不齊全的，執(zhí)法人員當(dāng)場下達(dá)整改通知書。
據(jù)了解，此次食品安全抽檢，覆蓋了牡丹節(jié)會(huì)景點(diǎn)及周邊食品經(jīng)營單位和餐飲服務(wù)單位，突出農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、重金屬和微生物污染、食品添加劑“兩超”等檢測項(xiàng)目，共安排抽檢食品800批次，4月10日前將全部完成抽樣工作。
對抽檢不合格的食品相關(guān)信息，向社會(huì)公布，并嚴(yán)格按照“四個(gè)最嚴(yán)”要求依法依規(guī)及時(shí)開展風(fēng)險(xiǎn)防控和核查處置，及時(shí)消除食品安全隱患，確保人民群眾“舌尖上的安全”。
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