□記者 孟欣

隨著第二批山東省高素質(zhì)農(nóng)民大師名單的公布，我市13名上榜高素質(zhì)農(nóng)民大師紛紛摩拳擦掌，準(zhǔn)備將自己全身的經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)傾囊相授，助力家鄉(xiāng)農(nóng)民高素質(zhì)茁壯成長(zhǎng)，為促進(jìn)我市農(nóng)業(yè)農(nóng)村人才培育和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)自身力量。日前，牡丹晚報(bào)全媒體記者采訪到數(shù)位新晉高素質(zhì)農(nóng)民大師，了解他們下步的工作打算。

用好“師傅帶徒”，帶動(dòng)更多鄉(xiāng)親富起來(lái)

11月27日，牡丹晚報(bào)全媒體記者來(lái)到位于鄄城縣彭樓鎮(zhèn)的山東解氏中藥飲片有限責(zé)任公司，見(jiàn)到了正在整理中藥材種植、銷售心得的該公司創(chuàng)辦人解心景。“剛剛得知自己獲得了山東省第二批高素質(zhì)農(nóng)民大師稱號(hào)，我正在為下一步開(kāi)展‘師傅帶徒’整理資料。之前雖然也經(jīng)常為種植戶進(jìn)行培訓(xùn)，但這次培訓(xùn)要求更加細(xì)致、更加全面，我有信心辦好接下來(lái)幾期的培訓(xùn)，也希望自己在培訓(xùn)中和大家共同進(jìn)步?！苯庑木罢f(shuō)。

“我出身于中藥材世家，受家庭熏陶，從小就對(duì)中藥材有著很深的感情，也想通過(guò)自己的努力，為家鄉(xiāng)的大健康產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村振興出一份力?！苯庑木案嬖V記者，為積極響應(yīng)國(guó)家號(hào)召，2014年他開(kāi)始自主創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)辦了老解家藥材站、鄄城縣解氏藥業(yè)有限公司，并于近期成立山東解氏中藥飲片有限責(zé)任公司，致力于家鄉(xiāng)中藥材種植規(guī)?；l(fā)展。

早在2017年，解心景還出資500萬(wàn)元成立鄄城縣新景中藥材種植專業(yè)合作社，積極推廣中藥材科學(xué)種植方式，帶動(dòng)周邊農(nóng)戶參與中藥材規(guī)模種植，為他們提供種苗、有機(jī)肥和技術(shù)指導(dǎo)，并簽訂藥材回收保護(hù)合同，讓種植戶利益最大化。同時(shí)，引進(jìn)國(guó)際中藥巨頭日本津村藥業(yè)的先進(jìn)加工技術(shù)，吸納周邊村民到公司打工。2019年，在政府的支持下，他又引進(jìn)山東道地藥材白芍的優(yōu)良品種和先進(jìn)栽培技術(shù)，推廣品種改良和高效生態(tài)栽培技術(shù)的同時(shí)，帶領(lǐng)群眾采用糧藥間作模式和覆膜模式，開(kāi)啟了以種苗、種植、加工、銷售為一條龍的綠色中藥材產(chǎn)業(yè)化工程，形成“市場(chǎng)牽龍頭、龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶”的“合作社＋農(nóng)戶＋市場(chǎng)”“科技＋綠色＋生態(tài)”發(fā)展模式，推動(dòng)了中藥材良種培育及種植提質(zhì)增效。

“作為一名基層農(nóng)業(yè)勞動(dòng)者，能夠獲得‘高素質(zhì)農(nóng)民大師’這份殊榮，內(nèi)心無(wú)比激動(dòng)，我一定將一身‘本領(lǐng)’傾囊相授，帶動(dòng)他們堅(jiān)定發(fā)展信心，助力鄉(xiāng)村振興，造福鄉(xiāng)鄰回報(bào)社會(huì)，為鄉(xiāng)村振興這一宏偉戰(zhàn)略貢獻(xiàn)力量?！苯庑木罢f(shuō)。

做好“傳幫帶”，葡萄串起甜蜜致富路

隨后記者又來(lái)到牡丹區(qū)高莊鎮(zhèn)東頭村，菏澤市綠晶農(nóng)業(yè)科技有限公司董事及技術(shù)總監(jiān)張孝禮正在與葡萄種植戶探討來(lái)年葡萄種植打算?！袄碚撝R(shí)咱有，實(shí)踐技術(shù)咱有，幫扶政策公司也能提供，這幾年看著周邊村民逐漸富裕起來(lái)，我這心里無(wú)比開(kāi)心。”張孝禮笑著告訴記者。對(duì)于獲得山東省高素質(zhì)農(nóng)民大師后要開(kāi)展的“師傅帶徒”培訓(xùn)，張孝禮信心滿滿。

東頭行政村有農(nóng)戶600多戶，葡萄種植面積達(dá)1300多畝，品種多達(dá)40余個(gè)，產(chǎn)品暢銷北京、鄭州、青島等全國(guó)一二線城市。全村年產(chǎn)葡萄3000多噸，年銷售額達(dá)2000多萬(wàn)元，種植農(nóng)戶畝收益達(dá)一萬(wàn)元以上。東頭行政村已成為遠(yuǎn)近聞名的葡萄種植專業(yè)村。

而這繁榮的景象，在十年前還只是村民心中的幻想。

“十年前，俺村沒(méi)人會(huì)種葡萄。從2014年起，我把在浙江打工時(shí)學(xué)到的葡萄種植技術(shù)帶回了家鄉(xiāng)，通過(guò)土地流轉(zhuǎn)率先建立了占地30畝的葡萄種植園，并成立‘大張果蔬農(nóng)場(chǎng)’，剛開(kāi)始也是摸著石頭過(guò)河，反復(fù)試種才最終取得成功，當(dāng)年畝收益就達(dá)到1萬(wàn)元?！睆埿⒍Y告訴記者。

張孝禮介紹說(shuō)，建設(shè)一座占地一畝的葡萄冷棚，成本在15000元左右，種植戶一年就能收回成本，越來(lái)越多的村民開(kāi)始嘗試種植葡萄。在高莊鎮(zhèn)黨委、政府的幫助下，張孝禮無(wú)償提供技術(shù)支持，東頭村以及附近的52戶村民首先開(kāi)始種植葡萄，葡萄面積增加大1000畝以上。2016年，東頭村成立菏澤市牡丹區(qū)高莊鎮(zhèn)東頭農(nóng)作物種植專業(yè)合作社，張孝禮利用這一平臺(tái)每年舉辦多場(chǎng)次葡萄栽培技術(shù)培訓(xùn)班。在他帶領(lǐng)下，東頭村葡萄種植面積從最初的30畝發(fā)展到現(xiàn)在的4000畝，擁有陽(yáng)光玫瑰、巨峰等48個(gè)品種，帶動(dòng)周邊群眾104戶396人發(fā)展葡萄種植，走出了一條種植葡萄發(fā)家致富之路。

在張孝禮的帶動(dòng)下，村民鄭俊亮在離村口不遠(yuǎn)處種植了40畝葡萄。“今年遇到好年景，我種植的葡萄能帶來(lái)40多萬(wàn)元的純收入。以前，這么好的事咱想都不敢想?。　编嵖×列χ嬖V記者，今年近五十歲的他身患?xì)埣?，過(guò)去單靠種植傳統(tǒng)作物，日子過(guò)得緊巴巴，在鎮(zhèn)村干部和張孝禮的幫助下，他種植了40畝葡萄，今年迎來(lái)了大豐收。

“目前俺村的葡萄種植產(chǎn)業(yè)已形成‘種-產(chǎn)-銷’一條龍的格局，村民有了穩(wěn)定的增收門路，致富有了底氣?！睆埿⒍Y說(shuō)，如今東頭行政村的葡萄品種已發(fā)展至早、中、晚熟三大品系，葡萄上市時(shí)間可從6月初持續(xù)到11月底，打破了葡萄采摘周期短、集中上市價(jià)格不穩(wěn)定的局面。東頭村還注冊(cè)了“東頭綠晶”和“白虎東頭村”兩個(gè)商標(biāo)，連續(xù)舉辦四屆“葡萄文化節(jié)”，年接待游客3萬(wàn)余人，促進(jìn)了鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展。

農(nóng)民大師“1 1”，“師傅帶徒”創(chuàng)新意

近年來(lái)，菏澤市高度重視高素質(zhì)農(nóng)民大師“師傅帶徒”工作，從2023年3月開(kāi)始，8縣區(qū)11名高素質(zhì)農(nóng)民大師帶領(lǐng)165名徒弟相繼開(kāi)啟了高素質(zhì)農(nóng)民培育“師傅帶徒”工作。

我市創(chuàng)新性開(kāi)創(chuàng)高素質(zhì)農(nóng)民大師“1 1”模式，即“專家 師傅”帶徒弟和“博士 師傅”帶徒弟。曹縣高素質(zhì)農(nóng)民大師郭玉寶聯(lián)合縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局研究員郭繼標(biāo)，探索出“農(nóng)民大師 農(nóng)技專家”的“雙師帶徒”培訓(xùn)模式，發(fā)揮“土博士 專家”的傳幫帶作用，讓農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)“飛入尋常百姓家”。2023年山東農(nóng)業(yè)大學(xué)和菏澤學(xué)院的四位博士來(lái)勇冠農(nóng)業(yè)掛職科技副總，創(chuàng)辦了“科技小院”，建設(shè)“智慧勇冠”數(shù)字平臺(tái)，以“博士 師傅”帶徒弟的方式，讓學(xué)員體驗(yàn)到智慧農(nóng)業(yè)、數(shù)字農(nóng)業(yè)這些前沿科技給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)的便利。

從每年3月份開(kāi)始，各縣區(qū)與農(nóng)民大師簽訂“師傅帶徒”聘用合同，制定項(xiàng)目工作實(shí)施方案，規(guī)范“師傅帶徒”項(xiàng)目的實(shí)施。實(shí)行“師傅帶徒”備案制，農(nóng)民大師報(bào)備開(kāi)班計(jì)劃、實(shí)施方案、課程安排等，同時(shí)報(bào)備教學(xué)場(chǎng)所及實(shí)訓(xùn)基地，便于督導(dǎo)和檢查。

此外，我市還積極組織全市農(nóng)民大師，參加省農(nóng)廣校組織的南下杭州、湖州現(xiàn)場(chǎng)觀摩。舉行多場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，相互切磋技藝，交流工作經(jīng)驗(yàn)和做法，取長(zhǎng)補(bǔ)短。召開(kāi)多場(chǎng)交流會(huì)，分享在各自領(lǐng)域“師傅帶徒”的經(jīng)驗(yàn)和心得。通過(guò)會(huì)議交流，高素質(zhì)農(nóng)民大師對(duì)“師傅帶徒”項(xiàng)目有了全面深刻的理解和認(rèn)識(shí)，促進(jìn)了“師傅帶徒”工作的開(kāi)展。我市還成立了菏澤市高素質(zhì)農(nóng)民產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)聯(lián)盟，以農(nóng)民大師為主，推動(dòng)拓展多渠道、多樣化、多層次合作。

兩年來(lái)，通過(guò)全市上下各級(jí)各部門和高素質(zhì)農(nóng)民大師的共同努力，“師傅帶徒”項(xiàng)目實(shí)施取得了預(yù)想的效果。下一步，我市將在總結(jié)經(jīng)驗(yàn)、持續(xù)提升工作實(shí)效的基礎(chǔ)上，借鑒兄弟市的經(jīng)驗(yàn)做法，進(jìn)一步完善農(nóng)民大師“1 1”帶徒，更好地推動(dòng)高素質(zhì)農(nóng)民培育。