近日，記者走進曹縣魏灣鎮(zhèn)萬畝荷塘養(yǎng)殖區(qū)，這里不僅有成片的荷塘，還有一只只螃蟹在水中穿梭自如。
“現(xiàn)在正是螃蟹上市的時節(jié)。俺們養(yǎng)的螃蟹個大肉肥，可以賣個好價錢。”養(yǎng)殖戶王付花臉上洋溢著豐收的喜悅。
魏灣鎮(zhèn)萬畝荷塘漁業(yè)示范園區(qū)以藕稻漁綜合種養(yǎng)為特色，擁有2500畝精養(yǎng)標準化池塘、4000畝藕稻漁綜合種養(yǎng)區(qū)以及3200畝大水面生態(tài)養(yǎng)殖區(qū)，主要養(yǎng)殖黃河鯉魚、草魚、中華絨螯蟹、克氏原螯蝦、南美白對蝦等。近年來，曹縣水產(chǎn)中心聯(lián)合山東省農科院開展藕鰍、藕蝦、藕蟹等藕漁綜合種養(yǎng)模式，實現(xiàn)了種植與養(yǎng)殖雙贏。經(jīng)測產(chǎn)，畝產(chǎn)綜合效益比單一種植效益提高2000元以上，為農民增收開辟了新途徑。
一直以來，曹縣作為菏澤市的漁業(yè)大縣，在水產(chǎn)養(yǎng)殖方面有著得天獨厚的優(yōu)勢，養(yǎng)殖區(qū)域大多分布在黃河故道沿線。目前，漁業(yè)養(yǎng)殖面積有3.7萬畝，水產(chǎn)品總產(chǎn)量達1.7萬噸，漁業(yè)總產(chǎn)值達3.7億元，養(yǎng)殖品種既有鯉魚、草魚、鰱鳙魚、泥鰍、錦鯉等，也有克氏原螯蝦、南美白對蝦、中華絨螯蟹、斑點叉尾鮰、大口黑鱸、黃顙等名特優(yōu)品種。其中，近年來大力發(fā)展的生態(tài)蝦蟹養(yǎng)殖開創(chuàng)了曹縣農業(yè)種養(yǎng)殖新模式。
曹縣雲(yún)河水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社便是這一模式的成功實踐者。他們以中華絨螯蟹和南美白對蝦混養(yǎng)的養(yǎng)殖模式，打開了鄉(xiāng)村致富門。該養(yǎng)殖地靠近閆潭引黃干線，水源清潔、充足且無污染。在養(yǎng)殖池塘中種植多種水草，適量投放小魚、螺螄，構建適合河蟹和對蝦生長的生態(tài)環(huán)境。
“河蟹和對蝦在生態(tài)習性上有一定的互補性。河蟹主要在底層活動，對蝦則在中上層活動，混養(yǎng)可以充分利用不同水層的資源，減少飼料浪費和水體污染。同時，河蟹和對蝦的食性也不同，可以互相利用對方的殘餌和排泄物，降低養(yǎng)殖成本。”該合作社技術員李萬虎說，現(xiàn)在正是售賣河蟹和對蝦的好季節(jié)，畝產(chǎn)綜合利潤在5000元左右。
生態(tài)養(yǎng)殖不僅帶來了經(jīng)濟效益，還促進了鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境的改善。水草凈化了水質，蝦蟹的排泄物又為水生植物提供了養(yǎng)分，形成了一個良性循環(huán)的生態(tài)系統(tǒng)。為確保生態(tài)蝦蟹養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展，曹縣水產(chǎn)服務中心通過組織培訓、現(xiàn)場教學、漁技下鄉(xiāng)服務等方式，幫助養(yǎng)殖戶不斷學習新技術、新理念，科學管理池塘，合理控制養(yǎng)殖密度，精心挑選優(yōu)質種苗，為蝦蟹的生長創(chuàng)造最佳條件。
農民忙碌的身影、肥美的蝦蟹、清澈的池水，共同構成了鄉(xiāng)村振興的生動畫面。生態(tài)養(yǎng)殖不僅讓農民的生活更加美好，也為鄉(xiāng)村煥發(fā)出新的活力，鋪就了一條充滿希望的致富坦途。
記者 王燕 通訊員 楊碩
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