近日，在菏澤市鮮溢美食品有限公司內(nèi)，身著工作服的工人穿梭于車間，適合年輕消費(fèi)群體的各式調(diào)味料接連下線，通過電商平臺銷往全國各地。
從線下到線上，從超市貨架到電商平臺，企業(yè)在滿足消費(fèi)者需求的同時，積極進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新，推動調(diào)味品一路向新而行。
20多年前，從親戚那里學(xué)來手藝的郭士營，在牡丹區(qū)安興鎮(zhèn)船郭莊村開始制作傳統(tǒng)手工藝醬油，通過不懈努力，終于釀造出記憶中的味道。后來，他的小作坊建到了村頭，生產(chǎn)的醬油、醋香飄各村各戶。2013年，郭士營正式成立公司，專注于調(diào)味品的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售，把小調(diào)料做成了大產(chǎn)業(yè)。
“不管生產(chǎn)方式如何變化，企業(yè)的核心競爭力就是產(chǎn)品品質(zhì)。正是因?yàn)槠焚|(zhì)如一，過去這些年，鮮溢美食品與國內(nèi)知名公司建立了長期合作關(guān)系。”郭士營告訴記者。
從小作坊到現(xiàn)代化企業(yè)的過程中，少不了當(dāng)?shù)卣闹С趾蛶头?。政府幫助企業(yè)搶訂單、招人才、降成本，組織參加電商銷售培訓(xùn)，一項(xiàng)項(xiàng)貼心服務(wù)確保企業(yè)“有求必應(yīng)”，為企業(yè)發(fā)展提供全方位支持。
隨著訂單的不斷增加，企業(yè)就有了擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模的想法，但是原來的廠房小，新廠的用地一時沒有著落。牡丹區(qū)和安興鎮(zhèn)政府了解情況后，多方幫助協(xié)調(diào)，找到了一家因效益不好而關(guān)閉的企業(yè)，其留下的辦公樓和生產(chǎn)車間還可以使用。繳納租金后，2023年鮮溢美食品搬進(jìn)新廠，牡丹區(qū)政府又幫助企業(yè)在新廠周邊購置30余畝土地，用于下一步廠房擴(kuò)建使用。今年初，在安興鎮(zhèn)政府的幫助下，企業(yè)又在銀行申請了擴(kuò)建專項(xiàng)貸款，開始建造高端凈化車間。
企業(yè)要發(fā)展，創(chuàng)新始終是源動力。牡丹區(qū)政府十分注重技改和擴(kuò)建企業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新力度，及時幫助企業(yè)解決創(chuàng)新路上的難題，幫助企業(yè)申請技術(shù)研發(fā)補(bǔ)助資金。工廠遷建后，鮮溢美食品更加注重在產(chǎn)品研發(fā)上下功夫，滿足市場多元化、個性化需求。以沙拉醬為例，企業(yè)一方面通過強(qiáng)大的銷售網(wǎng)絡(luò)收集各類商家、客戶的反饋信息，不斷調(diào)整、改進(jìn)新產(chǎn)品的研發(fā)；另一方面，根據(jù)不同客戶對于味道的精細(xì)化、差異化需求，調(diào)配研發(fā)“量身定制”口味的沙拉醬，激活了產(chǎn)業(yè)的“流量密碼”，在抖音、快手、拼多多等平臺銷售火爆，目前線上銷售已占總銷售額的80%。
厚植環(huán)境“沃土”，播下發(fā)展“種子”，優(yōu)越的環(huán)境為企業(yè)發(fā)展提供了“良田沃土”。“營商環(huán)境的不斷優(yōu)化，給企業(yè)創(chuàng)造了更加寬松的發(fā)展環(huán)境，使企業(yè)能夠安心創(chuàng)業(yè)發(fā)展，專心生產(chǎn)經(jīng)營，今年線上銷售額將超過2000萬元。”郭士營告訴記者，承載中華美食傳統(tǒng)文化的調(diào)味品產(chǎn)業(yè)，在新消費(fèi)環(huán)境下不斷創(chuàng)新，探索發(fā)展新模式，趟出轉(zhuǎn)型升級新路徑。
記者 張嘯 通訊員 丁憲忠 劉洋 萬文闖
版權(quán)聲明
本文僅代表作者觀點(diǎn)，不代表本站立場。
本文系作者授權(quán)發(fā)表，未經(jīng)許可，不得轉(zhuǎn)載。
本文地址：http://ronirwin.net/shehuixinwen/8116.html
