□記者 孟欣

綠色低碳循環(huán)利用賦能生態(tài)農(nóng)場，各項(xiàng)技術(shù)大顯身手；種養(yǎng)循環(huán)擦亮生態(tài)“底色”，變廢為肥……放眼廣袤田野，菏澤的生態(tài)農(nóng)場建設(shè)方興未艾，出現(xiàn)了一批現(xiàn)代技術(shù)與生態(tài)技術(shù)密切結(jié)合、經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益同時(shí)體現(xiàn)的生態(tài)農(nóng)場。

何為生態(tài)農(nóng)場？農(nóng)業(yè)農(nóng)村部在《推進(jìn)生態(tài)農(nóng)場建設(shè)的指導(dǎo)意見》中指出：“生態(tài)農(nóng)場是依據(jù)生態(tài)學(xué)原理，遵循整體、協(xié)調(diào)、循環(huán)、再生、多樣原則，通過整體設(shè)計(jì)和合理建設(shè)，獲得最大可持續(xù)產(chǎn)量，同時(shí)實(shí)現(xiàn)資源匹配、環(huán)境友好、食品安全的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體?！?/p>

我市日前又有6家經(jīng)營主體獲得第二批省級(jí)生態(tài)農(nóng)場稱號(hào)。近日，牡丹晚報(bào)全媒體記者走進(jìn)部分獲殊榮的生態(tài)農(nóng)場，一探他們的做法。

種養(yǎng)相融，鋪就鄉(xiāng)村振興路

10月28日下午，在位于菏澤魯西新區(qū)馬嶺崗鎮(zhèn)的扶農(nóng)雙金果蔬種植專業(yè)合作社，混雜著各種瓜果香氣的甜蜜味道飄蕩在空中，步入距大門較近的一座水果大棚，橘香味撲面而來，綠油油的果樹上掛滿了一個(gè)個(gè)正由青綠色轉(zhuǎn)變成橘黃色的碩大丑橘，柚子、葡萄、檸檬、冬棗等水果正茁壯成長。

作為該合作社的“拳頭”產(chǎn)品，草莓的種苗培育和入棚移栽、覆膜正在緊張進(jìn)行中。在標(biāo)準(zhǔn)化草莓大棚里，處于旺盛生長期的草莓植株嫩綠可愛。工人正專心致志地摘除草莓老葉、仔細(xì)清除雜草，以防病蟲害發(fā)生。

“這批草莓元旦前后可上市，目前是生長關(guān)鍵期，我們絲毫不敢馬虎，從土壤的篩選處理到溫濕度的把控，再到病蟲害防治，每項(xiàng)工作都要做到極致?！倍自谔镩g用手觸摸土壤、感受質(zhì)地和濕度的馬嶺崗鎮(zhèn)安頓莊村村委委員、扶農(nóng)雙金果蔬種植專業(yè)合作社理事長頓俊玲說。

“我們通過用小拱棚代替高溫棚，用小投資、高產(chǎn)量，低投入、高品質(zhì)促進(jìn)農(nóng)民增收?！鳖D俊玲介紹，目前合作社種植草莓2000余畝，畝凈利潤2萬元以上。合作社牽頭，已經(jīng)帶動(dòng)周邊寺李村、劉堂村、郭莊寨村等，種植草莓達(dá)5000余畝，讓馬嶺崗鎮(zhèn)的香甜草莓走進(jìn)城市千家萬戶。

綠色生態(tài)種植成就農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)良品質(zhì)，在市場考驗(yàn)中也能站穩(wěn)腳跟。眼下正是冬棗上市季節(jié)，在冬棗大棚里，一叢叢棗樹綠意盎然，繁茂的枝葉間，一顆顆圓潤飽滿的冬棗掛滿枝頭，在陽光照耀下，散發(fā)著誘人的清甜氣息，令人垂涎欲滴。

“我們這里的瓜果全部采用生態(tài)種植方式，不打農(nóng)藥，施用了我們合作社養(yǎng)殖的羊、鵝產(chǎn)出的有機(jī)肥料，完全遵循自然生長規(guī)律。經(jīng)過人工篩選，自然成熟的水果又‘靚’又甜，深受消費(fèi)者歡迎?！鳖D俊玲說，為了確保冬棗品質(zhì)達(dá)到最優(yōu)，大棚里利用防蟲網(wǎng)、粘蟲板等物理防治方法，有效減少害蟲侵入，為冬棗創(chuàng)造最適宜的生長環(huán)境。

在合作社西邊，近10畝空曠場地便是羊、鵝每天散養(yǎng)的活動(dòng)區(qū)域。它們的“飼料”主要來源于工人摘除的草莓葉子及園區(qū)內(nèi)的各類果蔬。羊、鵝產(chǎn)生的糞便又能夠?yàn)橥恋卦鎏矸柿?。如此一來，既?jié)約了種養(yǎng)成本，又提高了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，形成了種養(yǎng)殖的綠色良性循環(huán)。

牡丹晚報(bào)全媒體記者了解到，2016年，在國家惠農(nóng)政策下，馬嶺崗鎮(zhèn)政府在安頓莊村建設(shè)了21個(gè)扶貧大棚。在全村沒人承包的情況下，村干部頓俊玲站了出來，承包了所有扶貧大棚，成立了扶農(nóng)雙金果蔬種植專業(yè)合作社，并組織周邊留守婦女到大棚里打工。

經(jīng)過幾年的摸索，扶農(nóng)雙金果蔬種植專業(yè)合作社發(fā)展成為一個(gè)以生產(chǎn)草莓、冬棗、葡萄等水果，純生態(tài)養(yǎng)殖青山羊、鵝及種植熱帶水果和綠色蔬菜為主的綜合產(chǎn)業(yè)園，形成了“生態(tài)種植 生態(tài)養(yǎng)殖”的科學(xué)可循環(huán)的種養(yǎng)模式。目前，合作社社員115人，種植經(jīng)營280個(gè)大棚，養(yǎng)殖鵝、羊經(jīng)營收入2.8萬元以上。同時(shí)，合作社充分發(fā)揮帶動(dòng)作用，引領(lǐng)周邊200余名村民走上了增收致富路。

扶農(nóng)雙金果蔬種植專業(yè)合作社的良性生態(tài)種養(yǎng)循環(huán)，既種了田也養(yǎng)了地，既加強(qiáng)了有機(jī)肥的綜合利用又提高了水果、蔬菜的產(chǎn)量。頓俊玲表示，他們一直致力于打造生態(tài)農(nóng)業(yè)的典范，通過種養(yǎng)結(jié)合模式，實(shí)現(xiàn)資源的高效利用和環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展；此次榮獲“省級(jí)生態(tài)農(nóng)場”稱號(hào)，是對(duì)他們多年來努力的高度認(rèn)可。未來，他們將繼續(xù)堅(jiān)持生態(tài)發(fā)展道路，帶動(dòng)更多農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)戶投身于生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)，為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興和農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

菌蔬輪作，串起生態(tài)種養(yǎng)“循環(huán)鏈”

當(dāng)日下午，牡丹晚報(bào)全媒體記者走進(jìn)定陶區(qū)茗嘉興農(nóng)作物種植專業(yè)合作社，一座座整齊排列的大棚映入眼簾，載滿黑皮雞樅菌的物流車不時(shí)駛出合作社，銷運(yùn)北京、上海等城市。“近年來，我們大力發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，形成了‘農(nóng)業(yè)廢棄物-菌包-美味食用菌-廢棄菌包-有機(jī)肥施入農(nóng)田’這一獨(dú)特的農(nóng)業(yè)循環(huán)發(fā)展新模式?！比珖舜蟠?、天中街道南城社區(qū)黨委書記、合作社帶頭創(chuàng)建人馬化彬說。

“合作社成立9年以來，歷經(jīng)種種困境和發(fā)展，慶幸沒有辜負(fù)鄉(xiāng)親的期望?？吹剿麄冐S收的喜悅，咱打心里感到值了。”望著眼前一座座現(xiàn)代化的標(biāo)準(zhǔn)菌棚，馬化彬感慨道。

牡丹晚報(bào)全媒體記者了解到，該合作社主要采取“黨支部 合作社 基地 農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營模式，先后流轉(zhuǎn)土地400余畝，累計(jì)完成投資3000余萬元，建有1條日產(chǎn)2萬棒的液體菌種制作生產(chǎn)線、1條高標(biāo)準(zhǔn)菌包生產(chǎn)線、3座500立方米冷庫、1000立方米菌種實(shí)驗(yàn)室、15000平方米發(fā)菌棚、84個(gè)示范栽培棚。

“目前，在茗嘉興合作社就業(yè)人員超過400人。2023年，十幾個(gè)農(nóng)戶的純利潤已經(jīng)超過30萬元，還有2戶超過50萬元。過去一年，我們南城社區(qū)食用菌、糕點(diǎn)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)，年銷售收入突破2億元，老百姓人均收入2萬元以上?！瘪R化彬說。

馬化彬表示，要想發(fā)展好特色產(chǎn)業(yè)，讓老百姓每年實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收，不僅要保護(hù)好土地，還要多到一線實(shí)地調(diào)研，多聽群眾心聲，有針對(duì)性地解決種植過程中的實(shí)際困難?！艾F(xiàn)在，我們正在推廣菌菜輪作模式。它將實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品綠色低碳高質(zhì)量發(fā)展、農(nóng)民增收致富的目的。就如一茬種完后，所用的廢料都變成了有機(jī)質(zhì)，直接上到地里，既增加了有機(jī)質(zhì)的含量，又增強(qiáng)了土地的透氣性、減少了病蟲害，多種一茬就多增收一茬，一個(gè)棚一茬銷售收入5萬元左右，利潤相當(dāng)可觀?！瘪R化彬說。

2024年是馬化彬擔(dān)任全國人大代表的第7個(gè)年頭。7年來，他先后提出了《加大鄉(xiāng)村振興人才支持力度》《發(fā)展少數(shù)民族經(jīng)濟(jì) 實(shí)現(xiàn)共同富裕》等10余條建議。在他帶領(lǐng)下，南城社區(qū)也實(shí)現(xiàn)了從亂到治、由窮變富的華麗轉(zhuǎn)變。

“目前，我們合作社正全力推進(jìn)提質(zhì)增效工程。如投資2000萬元對(duì)菌包進(jìn)行提升改造，減少菌包污染率；如大力推廣菌菜輪作，使合作社生產(chǎn)形成閉環(huán)。尤其是普及智能化生產(chǎn)水平，目前已有18個(gè)菌棚實(shí)現(xiàn)了智能化管理，科學(xué)調(diào)控棚內(nèi)濕度、二氧化碳濃度等，并將數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)傳輸至省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳平臺(tái)，經(jīng)專家分析和智能化設(shè)定，進(jìn)行調(diào)節(jié)。”馬化彬介紹。

馬化彬表示，下步合作社將圍繞綠色低碳高質(zhì)量發(fā)展，提升一產(chǎn)，增加二產(chǎn)投入，推廣農(nóng)耕文化、民族文化與黨建教育結(jié)合，努力打造成為具有地方特色的集食用菌種植、產(chǎn)品加工、旅游體驗(yàn)于一體的省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。

推進(jìn)生態(tài)農(nóng)場建設(shè)，是推進(jìn)產(chǎn)業(yè)生態(tài)化和生態(tài)產(chǎn)業(yè)化的重要抓手，對(duì)培育生態(tài)農(nóng)業(yè)市場主體、推廣生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù)模式、探索生態(tài)農(nóng)業(yè)扶持政策、構(gòu)建生態(tài)農(nóng)業(yè)監(jiān)測體系意義重大。近年來，我市高度重視生態(tài)農(nóng)場建設(shè)，如今，讓農(nóng)業(yè)種養(yǎng)回歸生態(tài)屬性，已成為生態(tài)農(nóng)場綠色發(fā)展的共識(shí)。

截至目前，我市已獲批3家國家級(jí)生態(tài)農(nóng)場、10家省級(jí)生態(tài)農(nóng)場，它們正示范引領(lǐng)菏澤農(nóng)業(yè)綠色低碳轉(zhuǎn)型發(fā)展。