千年沉淀的菏澤牡丹，在新時(shí)代迸發(fā)出前所未有的生命力。
盛開(kāi)在互聯(lián)網(wǎng)，綻放于商超社區(qū)，架起了世界文化橋梁……最初還是坐著板車進(jìn)京叫賣的“土特產(chǎn)”，幾十年后，敢干敢想的菏澤人，已將牡丹這個(gè)產(chǎn)業(yè)鋪展出了各種商業(yè)模式，成為“三新”經(jīng)濟(jì)的生力軍——
肩挑手提的“三輪車經(jīng)濟(jì)”
20世紀(jì)90年代的谷雨時(shí)節(jié)，菏澤花農(nóng)周長(zhǎng)玉帶著3000多支牡丹芍藥鮮切花進(jìn)京了。
“那個(gè)年代，菏澤牡丹芍藥鮮切花鮮少‘外出’，所以我們?cè)诒本┎](méi)有正式的銷售點(diǎn)?！?月14日，菏澤中欣牡丹園藝有限公司董事長(zhǎng)周長(zhǎng)玉回憶當(dāng)時(shí)的情況說(shuō)。那怎么賣？周長(zhǎng)玉就在當(dāng)?shù)刈廨v三輪車，邊推邊吆喝，靠肩挑手提打開(kāi)銷路。
與此同時(shí)，一批批勤勞智慧的菏澤人也用這種方式，讓菏澤牡丹鮮切花出現(xiàn)在了江南甚至是“兩廣”不少城市的街頭巷尾，讓當(dāng)?shù)厝藢㈦娨暬驁D書中的國(guó)色天香徹底具象化。
三輪車經(jīng)濟(jì)，開(kāi)創(chuàng)了“北花南運(yùn)”的先河，菏澤牡丹逐漸走向全國(guó)。進(jìn)入21世紀(jì)，北京玉淵潭、上海植物園等地的牡丹展銷會(huì)上，總能看到菏澤花農(nóng)的身影。然而，這種簡(jiǎn)陋的原始交易模式，受限于季節(jié)性和地域性，產(chǎn)業(yè)規(guī)模始終難以突破。
與時(shí)代共舞的“云端市場(chǎng)”
產(chǎn)業(yè)突破的轉(zhuǎn)機(jī)之一就是互聯(lián)網(wǎng)?；ヂ?lián)網(wǎng)浪潮襲來(lái)，菏澤牡丹也開(kāi)始“觸網(wǎng)”。
特別是催花牡丹，目前菏澤已有超過(guò)七成的催花牡丹通過(guò)線上平臺(tái)銷售。渠道、地域、運(yùn)輸模式也迎來(lái)全方位升級(jí)，銷售網(wǎng)絡(luò)幾乎覆蓋全國(guó)各大城市?！斑@一轉(zhuǎn)變顯著增強(qiáng)了菏澤牡丹的品牌影響力和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力?！焙蕽墒谢緟f(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、綠美牡丹產(chǎn)業(yè)園負(fù)責(zé)人孫文起說(shuō)。2024年，菏澤催花牡丹年銷量突破60萬(wàn)盆，占據(jù)全國(guó)一半的市場(chǎng)份額。
嬌嫩的牡丹是經(jīng)不起長(zhǎng)途跋涉的。為保障催花牡丹進(jìn)入各地市場(chǎng)時(shí)能國(guó)色不減，菏澤下了大功夫，改良了牡丹保鮮包裝箱。這還不夠，菏澤牡丹機(jī)場(chǎng)又與中國(guó)郵政和各航空公司合作，制訂運(yùn)輸計(jì)劃，協(xié)調(diào)定期航班，增派貨運(yùn)保障人員。因?yàn)殚_(kāi)通了綠色航空通道，目前，即使是偏遠(yuǎn)且氣候寒冷的地區(qū)，快遞也基本能實(shí)現(xiàn)菏澤牡丹次日送達(dá)。
從“云賞牡丹”到“直播經(jīng)濟(jì)”，不只催花牡丹，牡丹化妝品、牡丹花茶等系列產(chǎn)品正成為一件件“網(wǎng)紅產(chǎn)品”，引得時(shí)尚潮流人士紛紛“打卡”。
眾星捧月的“花樣年華”
菏澤如今已是牡丹芍藥鮮切花、年宵花及深加工產(chǎn)品的主要銷售區(qū)。因此，不少企業(yè)、經(jīng)銷商選擇在此舉辦各種牡丹產(chǎn)品展銷會(huì)、推介會(huì)、嘉年華。
“2021年，那一場(chǎng)藝術(shù)展的現(xiàn)場(chǎng)交易額就高達(dá)1500萬(wàn)元?！敝荛L(zhǎng)玉不僅是企業(yè)負(fù)責(zé)人，還是菏澤市牡丹芍藥切花協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)。2021年，他承辦了首屆菏澤牡丹芍藥插花藝術(shù)展。那場(chǎng)藝術(shù)展，不僅有全國(guó)的頂尖插花大師，還有來(lái)自全國(guó)各地的花卉經(jīng)銷商。100余件“國(guó)色芳華”插花藝術(shù)作品展出，吸引了眾人眼球，當(dāng)場(chǎng)訂單合同達(dá)1500萬(wàn)元。促成的合作、后續(xù)的訂單已“開(kāi)枝散葉”到無(wú)以計(jì)數(shù)。
一個(gè)細(xì)節(jié)可窺見(jiàn)目前牡丹芍藥市場(chǎng)的火爆。前段時(shí)間，周長(zhǎng)玉在微信群競(jìng)價(jià)拍賣牡丹芍藥苗，群友是全國(guó)各地經(jīng)銷商和種植大戶，某個(gè)稀缺品種竟拍出了單株1.6萬(wàn)元的高價(jià)。不是沒(méi)有更高價(jià)格，而是為防止市場(chǎng)過(guò)熱設(shè)了封頂價(jià)?！敖衲?月份創(chuàng)建的競(jìng)價(jià)群，一天就滿員了。目前，競(jìng)價(jià)群已成功完成9批次競(jìng)價(jià)，每次的交易額從幾十萬(wàn)元到幾百萬(wàn)元不等?！敝荛L(zhǎng)玉介紹。
大量的展銷活動(dòng)促使更多更精品化的牡丹產(chǎn)品問(wèn)世。去年12月份舉辦的菏澤市第五屆牡丹產(chǎn)品展銷會(huì)，龍頭企業(yè)堯舜牡丹展出了最新研發(fā)的特膳食品、洗護(hù)用品等新品，吸引了大批市民、游客和經(jīng)銷商駐足。據(jù)了解，菏澤市牡丹產(chǎn)品展銷會(huì)已舉辦了五屆，每屆均有數(shù)百種牡丹產(chǎn)品齊聚，集中展示產(chǎn)業(yè)最新成果，包括牡丹精品以及牡丹深加工產(chǎn)品等，在會(huì)上也可感受到菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力和創(chuàng)新能力。
聞得花香，自有蝶來(lái)。一場(chǎng)場(chǎng)菏澤牡丹的“嘉年華”，或政府主導(dǎo)，或行業(yè)自發(fā)，都不只是一時(shí)的狂歡，而是激起了歷久彌新的回響。如今，菏澤牡丹品種占全國(guó)新品種總量的80%，苗木出口量占全國(guó)的90%，開(kāi)發(fā)出11大類260余種深加工產(chǎn)品，2024年菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值130億元，帶動(dòng)就業(yè)近50萬(wàn)人。
美美與共的“全球之旅”
菏澤牡丹自20世紀(jì)中期開(kāi)始出口海外，目前已占世界牡丹種苗交易量的70%以上，銷往俄羅斯、德國(guó)、荷蘭、意大利、法國(guó)、日本、韓國(guó)等20余個(gè)國(guó)家和地區(qū)。
如同音樂(lè)之類的藝術(shù)產(chǎn)品，菏澤牡丹也超越了國(guó)界，其蘊(yùn)含的中國(guó)文化、牡丹文化、菏澤文化，也如影隨形，相容盛放。
去年，菏澤計(jì)劃發(fā)起“牡丹出?！表?xiàng)目，具體包含海外牡丹園、牡丹文化海外傳播站、菏澤牡丹國(guó)際傳播論壇、“花開(kāi)盛世”牡丹系列獎(jiǎng)、中國(guó)工筆畫“世界國(guó)花”系列活動(dòng)。
或許是世界太愛(ài)牡丹。項(xiàng)目發(fā)起不久，牡丹文化傳播中心、海外傳播站就相繼在巴西、羅馬尼亞等國(guó)家掛牌成立。去年秋，菏澤與保加利亞在索菲亞市南方公園共建了牡丹園。
4月10日，在2025菏澤牡丹國(guó)際傳播論壇暨“共同講好黃河故事”研討會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，保加利亞索非亞市公園和城市花園局局長(zhǎng)米萊娜·拉多斯拉沃娃·瓦塞娃在發(fā)言中說(shuō)：“自然與美的語(yǔ)言從無(wú)疆界，正如公園因匯聚多樣植物而更顯珍貴，文明也因互鑒交融而愈發(fā)豐盈，因此索菲亞中國(guó)牡丹園的題銘為‘美美與共，文明互鑒’?！?/p>
牡丹的各種產(chǎn)品及衍生品也是如此。幾天前，2025世界牡丹大會(huì)中國(guó)工筆牡丹畫產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇剛在巨野縣落下帷幕。出自該縣的多幅工筆牡丹畫作品曾亮相上合組織青島峰會(huì)等重大活動(dòng)和美國(guó)紐約時(shí)代廣場(chǎng)等場(chǎng)所，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。從2016年供往美國(guó)的首批200瓶牡丹籽油開(kāi)始，堯舜牡丹的這個(gè)產(chǎn)品，也漂洋過(guò)海走上了歐美居民的餐桌。
商業(yè)模式的構(gòu)建并非一朝一夕。菏澤自2020年起，每年都評(píng)選牡丹產(chǎn)業(yè)商業(yè)模式創(chuàng)新獎(jiǎng)，以資鼓勵(lì)。這或許是菏澤牡丹產(chǎn)業(yè)商業(yè)模式“窮而后工”的重要原因之一。而如今，多層次構(gòu)建的獨(dú)特商業(yè)模式也讓這個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)成色更足。
文/圖 記者 馬源劭
版權(quán)聲明
本文僅代表作者觀點(diǎn)，不代表本站立場(chǎng)。
本文系作者授權(quán)發(fā)表，未經(jīng)許可，不得轉(zhuǎn)載。
本文地址：http://ronirwin.net/shehuixinwen/24442.html
