中國(guó)菏澤網(wǎng)消息(記者 陳淑婭) 臨近牡丹花開(kāi)時(shí)節(jié),菏澤又涌現(xiàn)出諸多牡丹特色產(chǎn)品。其中,一家烘焙店精心研制的三款牡丹糕點(diǎn)上市,為這座花城增添了一抹甜蜜滋味。
走進(jìn)位于菏澤市和平路的愛(ài)都?歐麥萊烘焙店,濃郁的香甜氣息撲面而來(lái)。店內(nèi)的“C位”擺放著牡丹花酥和牡丹花餅。
“我們一共推出了三款牡丹相關(guān)的糕點(diǎn)。從研發(fā)到正式推向市場(chǎng),整整花了三年時(shí)間。”店主李秋雙介紹,“牡丹花酥分為兩款,一款是酥皮的,另一款是糖皮的。酥皮的需要師傅手工一點(diǎn)點(diǎn)制作,內(nèi)餡是牡丹鮮花,也就是牡丹鮮花餅。糖皮的則是以咱們菏澤的四大牡丹名品姚黃、趙粉、豆綠、魏紫作為模型制作而成?!?/p>
為了讓糕點(diǎn)更契合大眾口味,李秋雙和她的團(tuán)隊(duì)邀請(qǐng)顧客試吃,并依據(jù)反饋不斷調(diào)試配方?!拔覀兿M恳晃黄穱L牡丹糕點(diǎn)的顧客,都能感受到菏澤牡丹的獨(dú)特魅力?!崩钋镫p說(shuō),這三款糕點(diǎn)的包裝盒上還印有曹州牡丹園、永安塔等菏澤地標(biāo)性建筑,希望讓更多游客了解菏澤牡丹,記住菏澤味道。
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